Koko kylä keitolle!

Joissakin vihreissä vaalitapahtumissa voit herkutella Vihreän Seuran linssikeitolla, josta riittää kaverille kanssa. Poimi tästä talteen resepti keittoon, jota vaalikentillä keitellään 60 litraa kerralla.

Vinkki! Jos haluat kotikäyttöön sopivan ohjeen, jaa määrät 20:llä.

8 kg punaisia linssejä
10 kg tomaattimurskaa
6 kg chilitomaattimurskaa
20 sipulia
20 valkosipulin kynttä
4 litraa kookoskermaa (huom! ei kookosmaitoa)
rypsiöljyä sipulien kuullotukseen
puoli pussia cajun-maustetta
vajaa pussi inkiväärijauhetta
pussi kurkumajauhetta
4–5 kourallista suolaa
Vettä n. 40 litraa

Aloita sipuleista, koska kypsyminen ottaa eniten aikaa. Mausteet ja muut ainekset voit lisätä sekaan missä järjestyksessä vaan. Mausteita voi lisätä myös oman maun mukaan, esimerkiksi pussillinen jeeraa ja puoli pussia paahdettua paprikaa. Kookoskerma lisätään juuri ennen tarjoilua.

Nauti uunituoreiden kuntavaalitulosten kanssa hyvässä seurassa vaali-iltana 9.4!